Voiko ihanampaa enää olla?! Sain ystävältä (ja työkaverilta) tiistaina ihanan kukkapuskan :) Vähän ennakkoon mutta ei se haittaa!
Ja aivan ihana kortti <3
Siinä ne nyt nököttää mun työpöydällä :) ja tuoksuu makealle ja keväälle.
Tein eilen vähän ruokaa, ja oi että tuli namia!!! Itse tehdyt lohkoperunat ja porkkanat kääntelin öljyssä ja mausteissa (suola, pippuri ja jumalallinen Pasta Rosso -mausteseos) ja sitten uuniin. Lihapullat on omatekoiset myös, ja sitten Tzatziki-mausteseos kermaviiliin. Parsakaali oli uudella ohjeella, jonka löysin jonkun blogista...en enää yhtään muista mistä. Mutta parsakaali siis paloiksi, pyösitellään öljyssä, suolassa ja pippurissa. Levitetään pellille ja päälle ripotellaan valkosipulia, itse laitoin 4 kynttä. Koko komeus uuniin 200-asteeseen about vartiksi. Sitten uunista pois ja päälle vielä puserretaan sitruunaa ja parmesan-raastetta. Mä unohdin eilen sen parmesaniraasteen, mutta ilman sitäkin tuli ihan mielettömän hyvää!!! Luulen etten enää muuta syökään kuin parsaa tollattiis :D Tämä samainen annos oli tänään lounaalla, että hyvää naistenpäivää mulle :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ihastuit, rakastuit, vihastuit? Jätä kommentti :)